Gazipaşa ve Antalya çevresinde gün batımı, gastronomi ve gezi üzerine notlar.
Eterna House'un iki kahvaltısı aynı Akdeniz sabahında buluşur: yoğurt, granola ve tahin-pekmezin dengesi ile karabuğday ekmeği ve vegan peynirin sessiz kararlılığı. Tek bir masada iki ritüel.
Devamını oku →
Antep fıstığı değil, cevizle yoğurulan muhammara; biber salçası, közlenmiş kırmızı biber ve bir tutam kimyonla Halep’ten Eterna House sofralarına uzanan sessiz bir miras.
Devamını oku →
Antalya kokteyl bar listelerinden sıkıldıysanız, Gazipaşa'nın dağ otları, narenciyesi ve yerel aromalarıyla hazırlanan Eterna House imza kokteyllerinin hikâyesini keşfedin.
Devamını oku →
Koru sahilinde güne başlarken denizin sesini, bir fincan kahveyi ve sakinliği bir araya getiren Akdeniz esintili bir sabah ritüeli; Eterna House'un zamanı yavaşlatan dünyasına davet.
Devamını oku →
Patlıcanın dumanlı kokusu, kuru soğanın hafif gözyaşı ve domatesin koyu tatlılığı… Eterna House'un şakşukası, Akdeniz'in güneş hafızasını sessizce masaya taşıyan bir lezzet hattı.
Devamını oku →
Tek bir meyve, üç farklı karakter. Kızarmış ekmek üzerinde poşe yumurta, sarımsaklı-limonlu avokado ezmesi ve mesclinli avokado salatası; Eterna House'un imza kahvaltısında avokadonun yazdığı üç şiir.
Devamını oku →
Gazipaşa'nın taş fırınlarından, dalgalarından ve dağ köylerinden ilham alan Eterna House şefinin mevsim malzemeleriyle hayat bulan imza tarifleri.
Devamını oku →
Antalya sahil yolundan Gazipaşa'ya uzanan günübirlik kaçışın rehberi: manzaralı molalar, Akdeniz lezzetleri ve Eterna House'ta gün batımı.
Devamını oku →
Eterna House'a komşu bakir koylarda gün batımını karşılayan, kara ve deniz alternatifleriyle örülen rafine bir Akdeniz rehberi; fotoğraf durakları, tekne molaları ve Vela'da kapanış önerileri.
Devamını oku →
Gazipaşa’da (Antalya) gün batımı izlenecek en iyi yerler: Koru sahili, rooftop teraslar, deniz manzaralı restoranlar ve havuz başı altın saat önerileri.
Devamını oku →
Gazipaşa gezi rehberi: Antik Selinus’tan Koru sahiline; deniz, Akdeniz mutfağı, gün batımı ve organizasyon önerileriyle bir Akdeniz kaçamağı.
Devamını oku →Akşam yemeği, havuz günü ya da gün batımı kokteyli; yerinizi şimdiden ayırtın.
